Viandes & Poissons
Viandes Poissons
GAMME KEBAB

POULET
Broche :
10kg / 15kg / 20kg / 25kg / 30kg / 35kg
Lamelles : 1kg

VEAU
Broche :
15kg / 20kg / 25kg / 30kg / 35kg / 40kg / 50kg
Lamelles : 800g

VEAU / DINDE
Broche:
10kg / 15kg / 20kg / 25kg / 30kg / 40kg
GAMME STEAK

STEAKS HACHÉS
45g / 80g / 100g / 150g / 180g

STEAKS HACHÉS GAUFFRÉS
45g / 80g / 100g / 150g / 180g

STEAKS HACHÉS
45g / 80g / 180g

VIANDE HACHÉE
1kg

STEAKS HACHÉS
45g / 120g / 150g
GAMME VOLAILLE

FILET DE POULET FRAIS / ENTIER
Sous vide ou barquette

FILET DE POULET FRAIS / CUBE
Sous vide ou barquette

FILET DE POULET FRAIS / VRAC
Surgelé
5kg

DÉS DE POULET CUÎT / RÔTI
2,5kg
Iqf

EMINCÉ FILET DE POULET CUÎT / RÔTI
1kg

EMINCÉ FILET TIKKA
Surgelé
1kg / 2,5kg

ESCALOPE DE DINDE
Surgelé
5kg
Iqf

CUISSE DE POULET FRAIS
Carton 10kg

AILES DE POULET PANÉES CRISPY
800g

AILES DE POULET TEX MEX CUIT
2,5kg

TENDERS POULET PANURE CRISPY
800g

TENDERS POULET PANURE CLASSIQUE
1kg

NUGGETS POULET
800g
Panure beignet (65% filet)

NUGGETS POULET
1kg
Panure classique

CORDON BLEU POULET
800g / 1kg

CHICKEN BURGER
75g / 100g

ESCALOPE DE POULET
Panées
800g
GAMME CHARCUTERIE

BLOC DE DINDE
Frais
2,5kg

CHORIZO
Boeuf
1kg
Iqf

PEPPERONI
Boeuf
1kg
Iqf

MERGUEZ
Tranchées
1kg
Iqf

LARDONS
Volaille
2,5kg
Id Halal

LARDONS
Veau
2kg
Iqf

BACON
Dinde
0,7kg
Iqf

MERGUEZ
Entières
1kg
GAMME POISSON

THON LISTAPO
Entier Naturel

SAUMON FUMÉ
500g
Surgelé

MÉLANGE DE FRUITS DE MER
Précuit
1kg
Surgelé

TRANCHE DE COLIN D’ALASKA PANÉ
HALIEUTIS
5kg
Surgelé